Весь прайс-лист

Овсянка, молоко кокосовое, сливки, смородина, орех пекан, мюсли, йогурт вишневый. 325 г

Каша манная, сметана, малина, соус манго-персик, банан, мята. 265 г

Мюсли, хлопья (четыре вида зерновых), йогурт натуральный, семена чиа, соус манго-персик. 280 г

Круассан классический, салат романо, огурцы, лосось маринованный, сливочный крем, кинза, гуакамоле. 185 г

Кабачки, яйца, соус беарнез, сливки, кинза, лосось маринованный, сметана, лук резанец. 325 г

Мясо краба, авокадо, масло оливковое, яйцо куриное, соус беарнез, сливки, томаты конкассе, базилик, кинза, эстрагон, икра летучей рыбы. 200 г

Яйца, картофель дофинуа, багет, лосось маринованный, помидоры, масло растительное, соль, перец черный, микс салат, заправка. 320 г

Яйца, молоко, сметана, петрушка, укроп, кинза, масло сливочное, соль. 160 г

Яйца, перец болгарский, томаты очищенные, лук репчатый, чеснок, перец чили, сыр брынза, базилик, соус томатный косуле. 310 г

Хлеб тостовый, масло сливочное, ветчина, бешамель с сыром, сыр гауда. 210 г

Яйца, масло сливочное, сливки, сыр страчателла, авокадо, салат мизуна. 230 г

Лосось маринованный, гуакамоле, сливочный крем, яйца, семена льна, укроп, зеленое масло, хлеб бородинский, лук резанец. 255 г

Мука пшеничная, масло растительное, сахар тростниковый, творог, манная крупа, яйца, соль, сыр рикотта, сметана, мята, сливочный соус (сливки, сметана, сыр творожный, сахарная пудра, цедра лимона, соль), клубника. 260 г

Паштет из куриной печени, багет, масло сливочное соленое. 180 г

Печень утиная, лук, сок яблочный, яблоки, томаты конкассе, изюм, сахар, имбирь, груша, айва, уксус винный белый, орех мускатный, масло сливочное, багет. 220 г

Паштет из лосося, багет, масло сливочное соленое. 170 г

Лосось маринованный, соус для гравлакса, хлеб бородинский. 195 г

Креветки, соль, масло оливковое, помидоры, икра летучей рыбы, укроп, цедра лимона, масло растительное, соус устричный, майонез с соком маракуйи, огурцы, табаско. 120 г

Хлеб бородинский, креветки, масло чесночное, гуакамоле, помидоры конкассе, кинза, лук шалот, базилик, соус сладкий чили, масло растительное, масло оливковое, соус бальзамический, уксус винный белый. 260 г

Паштет из печени индейки, опята маринованные, багет, масло сливочное, перец, масло оливковое. 175 г

Нут, багет, кунжутная паста, кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук красный, уксус, соус томатный косуле (перец болгарский, базилик, томаты, соус терияки, тимьян, лук шалот), эстрагон свежий, базилик, петрушка, кинза, сумах, заправка лимонная, паприка с тмином. 390 г

Краб камчатский, сыр пармезан, сыр грюйер, соус морне, соус берблан, багет. 140 г

Лосось, огурцы, авокадо, соль, сахар, яблоки, лук шалот, пюре авокадо и груша, заправка сорго, кинза, кунжутное семечко. 195 г

Оливки , маринад (имбирь, перец чили, соус соевый, соус терияки, масло оливковое, кинза). 65 г

Сыр фета, оливки, томаты вяленые, базилик, багет. 180 г

Сыр буратта, томаты, соус песто, масло оливковое, базилик. 230 г

Хлеб бородинский, баклажан маринованный, сливочный крем, сыр страчателла, кинза, петрушка, базилик, масло оливковое. 170 г

Вырезка говядины, каперсы, корнишоны, шалот, ворчестер, табаско, икра палтуса, трюфельное масло, хлеб бородинский, мусс пармезан, соевый соус. 170 г

Тунец, сорго, томаты конкасе, огурец маринованный, лук шалот, гуакамоле юдзу, икра палтус. 150 г

Треска запеченая,Соус с угрем,соус айоли,микс салат,баклажаны запеченые,тимьян,заправка лимонная,багет, масло сливочное. 170 г

Заправка лимонная, фасоль кенийская, соль, картофель отварной, петрушка, маслины жареные, лук-шалот, тунец филе, помидоры, тапенад из маслин. 260 г

Микс салата, фасоль кенийская бланшрованная, цукини, горошек зеленый, томаты вяленные, оливки, заправка хойсин, авокадо, семена подсолнечника. 160 г

Лосось филе, лук резанец, лук шалот, пряная заправка, бобы эдамамэ, чука, помидоры черри, авокадо, киноа, кунжутное семечко, семена льна, фундук, кинза. 270 г

Ростбиф, картофель отварной, вешенки, масло растительное, розмарин, тимьян, масло чесночное, микс салата, редис, соус айоли, маринад к ростбифу (лук репчатый, кориандр, кинза, соевый соус). 285 г

Сыр фета, томаты розовые, желтые, перец болгарский, оливки каламато, оливки гигант, огурцы, лук красный маринованный, петрушка, масло зеленое луковое, цитрусовая заправка. 360 г

Кальмар, креветки, масло растит/сливочное., мясо мидии в вине, томаты конкасе, сорго-юдзу, соус манго маракуйя, авокадо, руккола, базилик, петрушка, зеленое масло, шичими, терияки, уксус рисовый, гуакамоле. 290 г

Баклажан запеченый,помидоры розовые,йогурт греческий,соус песто,базилик,кинза,лук красный,василек,масло базилика,заправка на греческий салат. 330 г

Бульон куриный, мясо цыпленка, лапша яичная, петрушка, укроп, яйцо перепелиное. 300 г

Пюре шампиньонов, гарнир из грибов (грибы шампиньоны, свиная грудинка, лук репчатый, петрушка, кинза, чеснок) молоко, сливки, масло чесночное, петрушка, кинза, перец горошек. 310 г

Сыр пармезан, перец горошек, багет, лук, бульон. 325 г

Гаспаччо зеленый,огурцы,томаты конкассе,Креветки,редис,уроп,базилик,заправка сорго,соус терияки. 370 г

Заправка на окрошку,ростбиф,редис,яйца,огурцы,картофель,укроп,лук,сметана. 370 г

Треска, масло растительное, масло бер нуазет, мука пшеничная, масло сливочное, шалфей, пюре картофельное, соус айоли, сливки, равиоли с сыром, соус с угрем, базилик фиолетовый. 240 г

Мясо мидий припущенное в вине, креветки, масло растительное, чеснок, петрушка, кинза, соль, сливки 33%, соус табаско красный, масло чесночное, хлеб тостовый, соус велюте. 220 г

Цыпленок корнишон, масло растительное, маринад с соевым соусом и перцем, огурцы, помидоры, редис, петрушка, кинза, соль, сахар-песок, заправка йогуртовая, укроп. 330 г

Филе цыпленка, масло сливочное, масло растительное, помидоры, тимьян, чеснок, перец болгарский, грибы шампиньоны, баклажаны, кабачки, лук-шалот, кинза, петрушка, масло чесночное, соус с маринованными опятами. 385 г

Огурцы, авокадо, зеленое масло, помидоры конкассе, крабовый фарш, кинза, пюре картофельное с молоком, соус айоли, сливки, соус бальзамический белый, масло растительное, икра летучей рыбы. 250 г

Щеки говяжьи, кукуруза, пюре из запеченного картофеля, пастернак, сливки, имбирь, соус демиглас, соус терияки, кинза. 350 г

Вырезка говяжья, сливки, перец черный, соус ворчестер, вино белое, коньяк, горчица дижонская, масло сливочное, масло растительное, грибы лисички. 210 г

Креветки, масло оливковое, масло растительное, чеснок, перец чили, паприка сладкая, соус бальзамический, багет. 230 г

Паста орзо, кальмар, креветка, гребешок, масло сливочное, пармезан, масло растительное, сливки, куриный бульон, томаты, базилик, оливки, чеснок. 390 г

Авокадо, креветки, яйцо, томаты конкассе, масло растительное, икра летучей рыбы, кинза, базилик, соус беарнез, сливки, масло оливковое, зеленое масло. 250 г

Мясо краба, авокадо, масло оливковое, яйцо куриное, соус беарнез, сливки, томаты конкассе, базилик, кинза, эстрагон, икра летучей рыбы. 200 г

Филе ягненка, томаты, демиглас, пюре из баклажан, сливки, лук, кукурузный крахмал, баклажаны, масло сливочное, растительное. 290 г

Равиоли с крабом на домашнем тесте,Мясо краба,Соус биск,Соус морне,сливки,Икра тобико,Мусс пармезан,Масло укропное,Укроп. 180 г

Палтус,масло растительное,масло оливковое,Оливки,топенад из оливок,фасоль стручковая,помидоры черри,помидоры желтые,Каперсы,Шпинат,базилик,петрушка,заправка на палтус. 265 г

Ботва свеклы,Фарш для голубцов (мясо куриного бедра,куриное филе,утиное филе),крем картофельный с трюфелем,шпинат,соус демигляс,масло укропное,масло растительное,масло чесночное. 180 г

Мука пшеничная, масло сливочное, сахарная пудра, мука миндальная, соль, яйца, сахар песок, лимон, лайм. 80 г

Эклер с начинкой на выбор. 60 г

Рулет из меренги и фисташки, крем из творожного сыра, маскарпоне, малина, сахарная пудра. 115 г

Мука, молоко, масло сливочное, соль, заварной крем, сахарная пудра, тесто песочное. 130 г

Чизкейк баскский с ягодами. 130 г

Крем маскарпоне, шоколадный штрейзель, апельсиновая пропитка, меренга, соус из ягод, годы. 135 г

Шоколад темный, сливочное масло, сахар, яйца, шоколад молочный, сливки, сироп глюкозы, малина сублимированная, базилик. 175 г

Масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, сахар, дрожжи. 80 г

Масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, сахар, дрожжи, сливки, шоколад темный, яичный желток, крахмал кукурузный. 105 г

Масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, сахар, дрожжи, сливки 35%, яйца, крахмал кукурузный, ванилин стручковый. 110 г

Масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, сахар, дрожжи, марципан, ром, сахарная пудра, лепестки миндаля. 105 г

Масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, сахар, дрожжи, белок. 110 г

Мука пшеничная, вода, соль, закваска. 190 г

Мука ржаная, мука пшеничная, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, закваска, солод ржаной, кориандр. 600 г

Кофе 100% Арабика. 350 мл

Кофе 100% Арабика, молоко. 350 мл

Кофе 100% Арабика, молоко. 350 мл

Горячий шоколад, молоко. 350 мл

Кофе 100% Арабика, сливки, молоко. 350 мл

Чай в ассортименте. 330 мл