Весь прайс-лист

Мусс из лосося, паштет из куриной печени, паштет из томатов, огурцы маринованные, брускетта, масло подсолнечное. 240 г

Сыр бурата, помидоры, базилик, масло с бальзамиком/соус песто. 450 г

Сыр чеддер, сыр качиотта, пеперончино, сыр камамбер, сыр рокфорти, сыр грана, подано, мед, фундук, кешью, мята. 155 г

Ветчина, шпек симонини (бедровая часть задней ноги), ветчина прошутто ди парма (окорок), ветчина коппа (сыровяленая шея), тесто на пиццу, томаты вяленые, базилик. 200 г

Говядина, брускетта, маслины таджарские, каперсы на ветке, перепелиное яйцо, заправка, тартар говядина, масло растительное, петрушка. 120 г

Лосось, огурцы, сырный крем, заправка тартар лосось, базилик, брускетта, масло растительное, сырный крем: сыр креметте, сыр рикотта, соль морская, заправка тартар лосось: уксус бальзамический, соус соевый, масло оливковое, масло растительное. 160 г

Томаты черри, огурцы, перец болгарский, микс салата, крем рикотта с песто, лимонное масло, шалфей, лук-порей. 230 г

Печень кролика, салат руккола, томаты черри, лук репчатый, пассированный сыр, грана падано, бульон куриный, заправка с прованскими травами, уксус бальзамический, масло сливочное. 200 г

Руккола, томаты вяленые, крем рикотта и буко (микс), масло с бальзамиком. 110 г

Помидоры розовые, cтрачателла, авокадо, заправка понзу, кинза, базилик, земля лук порей, сок апельсин, мирин, сок лимона, сахар , соевый соус, уксус белый винный, сок лайма, вода, водоросли комбу, имбирь, хондаши. 240 г

Тунец, томат черри, картофель отварной, фасоль стручковая, каперсы с хвостиком, анчоусы, маслины таджарские, яйца перепелиные, заправка нисуаз, масло чили- чеснок, масло бальзамик, масло таджарские, маслины, масло растительное, петрушка, кориандр, земля маслин сахарная пудра. 250 г

Филе говядина су-вид, картофель беби, шпинат, яйцо перепелиное, перец болгарский маринованный, заправка оливковая, масло растительное, огурцы маринованные, масло пряное, каперсы, масло бальзамик, соль, перец ч.г.. 180 г

Креветки, тыква запеченная, томаты черри, микс салата, сырный крем сыр грана подана, орех фундук, масло бальзамик, соус бальзамический, масло лимонное, масло растительное, фундук, чеснок, базилик, тимьян, шалфей. 200 г

Перец, соус бальзамический, семечки подсолнечника, ягоды годжи, авокадо, манго, микс-салат, соус горчичный, утиная грудка. 180 г

Бульон куриный, равиолини, петрушка грана-подано, чеснок. 300 г

Томатный суп сыр грана Падано багет острое масло масло чесночное базилик земля лук- порей пряная крошка. 300 г

Мидии голубые, креветки, кальмар, гребешки, лосось, рыбный бульон, чеснок, соус наполи, петрушка, перец пепперончини, масло оливковое, брускетта. 250 г

Спагетти болоньезе, сыр грана падано болоньезе: фарш говяжий, красное вино, лук репчатый, морковь, сельдерей, томатная паста, масло растительное, лавровый лист. 325 г

Спагетти, бекон сырокопченый, сыр грана падано италия, сыр пеккорино, яйца, сливки, вино белое, бульон куриный, петрушка, масло оливковое. 330 г

Спагетти, мидии голубые, кальмар, креветки, гребешки, бульон рыбный, помидоры черри, масло чили-чеснок, базилик, петрушка, масло оливковое. 350 г

Равиоли, рикотта, шпинат, бульон овощной, эмульсия п/ф сливки, сыр грана подана, шалфей, мускатный орех. 200 г

Равиоли, сливки, соус биск, томаты черри, краб, вино белое, масло чили-чеснок, сыр грана падано, базилик, эстрагон. 200 г

Лазанья: тесто на пасту, соус бешамель, соус болоньез, сыр моцарелла, сыр грана подана, масло сливочное, мука, соус наполи: лук репчатый , морковь, сельдерей, помидоры с/с, масло оливковое, розмарин. 240 г

Ризотто , сыр грана падано, бульон грибной, грибы белые, грибное пюре, чеснок, фундук, масло сливочное, петрушка. 290 г

Ризотто, креветки, кальмар, мидии голубые в раковине, грана подано, вино белое, бульон рыбный, базилик, масло чили- чеснок, масло оливковое, масло сливочное, петрушка. 290 г

Тесто на пиццу, сыр моцарелла твердая, соус томатный на пиццу, мука. 350 г

Тесто на пиццу, сыр моцарелла твердая, сыр буко, соус томатный на пиццу, ветчина прошутто котто (вареная), мука. 430 г

Тесто на пиццу, колбаса пепперони, сыр моцарелла твердая, соус томатный на пиццу, перец чили, масло острое, мука. 400 г

Тесто на пиццу, соус болоньез, соус томатный на пиццу, сыр моцарелла, масло острое, базилик. 540 г

Тесто на пиццу, сливки, сыр моцарелла твердая, сыр грана подана, сыр буко, сыр с гол. Плесенью рокфорти, мука. 450 г

Тесто для пиццы, кальмары, креветки, гребешки, сливки (30 см). 500 г

Тесто на пиццу, сливки, сыр моцарелла твердая, соус трюфельный грибной, сыр страччателла, мука. 335 г

Тесто на пиццу, розмарин, масло оливковое, соль морская. 200 г

Тесто на пиццу, соус песто, соль морская. 200 г

Голубые мидии, багет, соус томатный/сливочный. 290 г

Печень кролика, картофельное пюре, бульон овощной, лук-шалот с бальзамиком, салат романо, мука пшеничная, уксус бальзамический, масло сливочное. 270 г

Цыпленок корнишон, капуста цветная, соус берблан, сливки, сыр грана падана, петрушка, масло трюфельное, масло сливочное, масло растительное. 330 г

Сибас тушка, картофель, помидоры черри, каперсы в соли, петрушка, масло оливковое, соль морская. 280 г

Говядина, демиглас, сливки, горчица дижонская, баклажан, черри, соус песто, оливки таджасские, орех кедровый, масло чесночное, масло чили, базилик. 300 г

Помидоры, Сельдерей, Масло-бальзамик нов, Чеснок, Базилик, Лимон, Микс Салата,Соус бальзамический, Сибас тушка охл,Помидоры Черри . 300 г

Утиная ножка, картофельное пюре, соус, кинза, апельсин, масло сливочное, петрушка, соль. 290 г

Кальмар, микс салата, лимон, масло растительное, соус для рыбы гриль, петрушка. 200 г

Креветки, лимон, микс салата, соус для рыбы гриль, масло оливковое, петрушка. 250 г

Лосось, тунец, кальмар, гребешки, осьминог, креветки, петрушка, сок лимона, микс салата, лимон, масло оливковое, соус для рыбы гриль. 400 г

Филе куриное, микс салата, лимон, масло оливковое. 250 г

Руккола романо, шпинат фризе. 50 г

Картофель, розмарин, тимьян, чеснок, масло растительное. 120 г

Картофель ,сливки, молоко, масло сливочное. 120 г

Шампиньоны, цукини, баклажан, картофель, томат черри, лук красный, перец болгарский, масло оливковое. 290 г

Меренга, малина, фисташки, сливочный крем. 125 г

Тирамису: бисквит, савоярди бейлис, крем тирамису, какао, клубника, мята. 190 г

Молоко, яичный желток пастеризованный, сахар-песок, масло сливочное, паста ванильная, мука пшеничная, molino grassi мука пшеничная, сезонные ягоды. 200 г

Соус англез, мороженое ванильное, клубника, мята, шоколад темный, сливочное масло, яйца, сахар, мука. 200 г

Молоко, вода, масло сливочное, соль, сахар-песок, мука манитоба, молино, грасси пшеничная, яйца. 210 г

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл